Tenuta l’Armonia Frizzi Pop 2019
13,60 €
| Weinlese | 2019 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Italien |
| Typ | Pet Nat und Ancestral Method |
| Weintraube | Durella, Pinot Noir |
Nicht vorrätig
Produzent:Tenuta l’Armonia
Frizzi Pop
️ Montecchio Maggiore, Venetien
Harmonie gehalten
Pinot Noir, Durella
2020
️ 11,5 %
Es stammt aus Trauben, die auf vulkanischem Boden angebaut werden. Es wird nach der altbewährten Methode gewonnen, noch nicht degorgiert, noch auf der Hefe.
Kleine rote Früchte, insbesondere Walderdbeeren, Wildblumen und mineralische Erträge
Der Schluck ist sättigend, leicht und entfettend
Serviertemperatur 10°-12°
Käse- und Wurstplatte
So angenehm wie die Umarmung eines geliebten Menschen
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Montecchio Maggiore, Venetien (Italien)
Andrea Pendin ist ein Vulkan. Nach seinem Abschluss in Gastronomiewissenschaften an der Universität Parma kehrte er nach Hause zurück, wo er 2010 sein Projekt zur Aufwertung des Territoriums ins Leben rief, das sich über mehrere Felder erstreckt: Weingärten, aber auch Gemüsegärten, Obstgärten, Olivenhaine und eine fantastische Pizzeria nutzt die Produkte der Felder aus. Tenuta l’Armonia ist einen Besuch wert!
