Terre di Sovernaja Piaggia a Levante Vermentino 2020
14,10 €
| Formato | 75 Cl |
|---|---|
| Provenienz | Italien |
| Typ | Weisswein |
| Weintraube | Vermentino |
| Weinlese | 2020 |
Nicht vorrätig
Produzent: Terre di Sovernaja
Piaggia a Levante IGT Toscana Bianco
️ San Gimignano, Toskana
Länder von Sovernaja
Vermentino
2020
️ 12,5 %
Die Trauben stammen von einem 2016 gepflanzten halben Hektar Weinberg, werden sanft gepresst, dann 40 Tage in Stahl gelagert und dann in Flaschen abgefüllt
Faszinierende Nase, weiße Blumen, dann viel Frucht, Pflaume und Pfirsich, Noten von Meeres- und Aromakräutern, Zitronengras und Rosmarin und geröstete Mandeln im Abgang
Frisch und aromatisch, leicht zu trinken, mineralisch und mit einem an Zedernholz erinnernden Abgang
Serviertemperatur 10°-12°
Artischocken in der Pfanne
Passt hervorragend zu Artischocken!!!
San Gimignano, Italien
Federico Montagnani stammt aus einer Bauernfamilie, nachdem er Erfahrungen in anderen Weingütern gesammelt hatte, übernahm er 2006 den Familienbetrieb und verwirklichte seinen Traum, seinen eigenen Wein zu produzieren.
Das Unternehmen erstreckt sich über 15 Hektar, davon 10 Hektar Weinberge; Der Rest soll 3000 Olivenbäume und Zeffron-Pflanzen beherbergen und Nutztiere und Kälber unterstützen.
Die Weine sind sehr interessant und werden im Einklang mit der Natur hergestellt
