Terre di Sovernaja Vernaccia di San Gimignano Riserva Assola 2019
19,60 €
| Formato | 75 Cl |
|---|---|
| Provenienz | Italien |
| Typ | Weisswein |
| Weintraube | Vernaccia di San Gimignano |
Nicht vorrätig
Produzent: Terre di Sovernaja
Vernaccia di San Gimignano Riserva Assola
️ San Gimignano, Toskana
Länder von Sovernaja
Vernaccia
2019
️ 12,5 %
Der Wein wird ausschließlich aus Zement hergestellt, und es wird nur der Vorlaufmost verwendet, der aus der Selektion des ältesten Weinbergs des Unternehmens stammt. Anschließend verfeinert es in der Flasche.
Weiße Blüten, rosa Grapefruit, Aprikose und Anis, Jod- und Mineralnoten
Lebendiger Schluck, frisch und trocken, herzhaft und mittelkräftig, anhaltend
Serviertemperatur 10°-12°
Gebackener Fisch
Ohne Zweifel einer der besten Vernaccia di San Gimignano
San Gimignano, Italien
Federico Montagnani stammt aus einer Bauernfamilie, nachdem er Erfahrungen in anderen Weingütern gesammelt hatte, übernahm er 2006 den Familienbetrieb und verwirklichte seinen Traum, seinen eigenen Wein zu produzieren.
Das Unternehmen erstreckt sich über 15 Hektar, davon 10 Hektar Weinberge; Der Rest soll 3000 Olivenbäume und Zeffron-Pflanzen beherbergen und Nutztiere und Kälber unterstützen.
Die Weine sind sehr interessant und werden im Einklang mit der Natur hergestellt
