Val Frison Champagne Lalore Brut Nature 2019

Hersteller:Val Frison

Champagner Lalore Brut Nature

️ Ville Sur Arce, Champagner

Val Frison

Chardonnay 100 %

2019

️  12,5 %

 Die alkoholische Gärung erfolgt dank einheimischer Hefen spontan, ebenso wie die malolaktische Gärung. Anschließend erfolgt der Ausbau für 9 Monate in gebrauchten Chablis-Barriques und anschließend 16 Monate auf der Hefe. Es wird nicht dosiert, gefiltert oder geklärt.

Duftende Noten von Brotkruste eröffnen eine breite Nase nach weißen Blumen und frischen Früchten, mineralisch mit einem Hauch süßer Gewürze

Überschwänglicher Schluck von großer Frische, herzhaft und zart, elegant und lang

Serviertemperatur 8°-10°

Scampi-Creme-Risotto

Essentiell und kristallin

Ville Sur Arce, Champagne (Frankreich)

Nach der Trennung von Thierry Demarne änderte das Unternehmen seinen Namen und behielt nur den von Valerie Frison, der historischen Eigentümerin, bei.

Hartnäckig und hartnäckig schenkte uns Valerie weiterhin fantastische Champagner, die sich durch einen unverwechselbaren Charakter, große Eleganz und zwanghaften Trinkgenuss auszeichnen.

Kleine Juwelen in einer Flasche, mittlerweile als Kult anerkannt.