Wein von Anna Andalou N.M.
64,60 €
| Weinlese | N.M. |
|---|---|
| Format | 75 Cl |
| Provenienza | Italien |
| Typologie | Rotwein |
| Weintraube | Alicante, Catarratto, Grecanico, Minnella, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalase |
Solicchiata, Catania, Sizilien
Das Weingut Il Vino di Anna ist eher eine Boutique als ein richtiges Weingut, hier gibt es versteckte Wunder, die Weine sind einzigartig.
Es liegt in großer Höhe, zwischen 760 und 1200 Metern über dem Meeresspiegel, auf der Nordseite des Ätna, zwischen Solicchiata, Maletto und Linguaglossa: die Böden hier sind verrückt, wunderbar vulkanisch und reichhaltig, die Weine sind unglaublich schmackhaft und elegant
Die Rebstöcke sind zwischen 60 und 100 Jahre alt und werden nach biodynamischen Gesichtspunkten angebaut.
Die Inhaber dieses kleinen, aber feinen Unternehmens sind Eric Narioo und Anna Martens, die sich seit über 10 Jahren mit großer Zufriedenheit dem natürlichen Weinbau widmen.
Hersteller: Annas Wein
Andalou
️ Solicchiata, Catania, Sizilien
Annas Wein
Uve locali
Non Millesimato
️ 13%
Il vino fermenta spontaneamente con lieviti autoctoni non viene filtrato nè chiarificato. Metodo Solera
Fruttato e floreale, sentori di frutta secca e di miele, resina e ritorni balsamici e vinosi
Stile ossidativo, morbido e voluminoso, sapido e lungo
Temperatura di servizio 10°-12°
Formaggi erborinati
Strepitoso
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