Alle natürlichen und handwerklich hergestellten Weine, die Sie suchen

Kostenloser Versand in Italien ab 89 Euro

Sequerciani

Gavorrano, Toskana. Sequerciani ist ein Demeter-zertifiziertes biodynamisches Weingut, dessen Philosophie die des minimalen Eingriffs im Weinberg und im Keller ist. Es wird nichts hinzugefügt und nichts weggenommen, um der Natur ihren Lauf zu lassen. Bei Sequerciani wachsen die Trauben einfach, werden zu Most und reifen zu Wein. Ohne Zusätze oder Filterung.
Das Terroir von Sequerciani ist perfekt für die volle Reifung der Trauben des Weinguts, der Boden ist lehmig-kalkhaltig und die Reben befinden sich auf einer Höhe von 250 Metern. Sonnige Tage wechseln sich mit kühlen, luftigen Nächten ab. Die 12 Hektar Rebfläche werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet und von der Meeresbrise durchweht, die die Trauben mit Zucker und Säuren anreichert. Hauptsächlich werden die autochthonen Rebsorten der Gegend verwendet, wie Pugnitello, Ciliegiolo und Foglia Tonda, natürlich zusammen mit dem allgegenwärtigen Sangiovese und Vermentino. Die Ernte erfolgt immer von Hand, die Gärung spontan mit einheimischen Hefen. Für die Reifung werden Terrakotta-Amphoren und Holzfässer verwendet, die nicht für den ersten Durchgang bestimmt sind.
Der Eingriff der Önologen beschränkt sich, wie es immer sein sollte, auf die Beobachtung und den Respekt vor den Zeiten der Natur; das Ergebnis sind reine, seltene Weine, die von dem Land und den Menschen, die es pflegen, erzählen.

Sequerciani
FILTER ANZEIGEN
Schließen ✕

Weinlese

Hersteller & Tags

Weintraube

Regionen

Land

Typologie

Welt

Format

Preis

de_DEDeutsch
0
    0
    Ihr Warenkorb
    Ihr Warenkorb ist leer
    Nach oben blättern

    werden Teil unserer

    Familie