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Sommer Wolff

Montaldo di Cellina, Piemont - Summer Wolff ist die Frau des berühmten Fabrizio Iuli, einem der Pioniere des Naturweins in Italien. Alles begann vor 20 Jahren, als Summer im Gastgewerbe in einem kleinen Restaurant in Charleston arbeitete. Dort wurde ihr klar, dass ihr Leben untrennbar mit Wein verbunden sein würde. Zunächst als Sommelier in NYC und dann als Chefsommelier, Exportmanagerin und Weinmaklerin in der Toskana. Dies war eine unglaubliche Reise, die sie durch ganz Europa führte, um kleine und kleinste Naturweinbetriebe kennen zu lernen, die sie tief geprägt haben. Und die sie zusammen mit ihrem Mann, einem Menschen von unglaublicher Verfügbarkeit, dazu gebracht hat, sich auf dieses neue Abenteuer einzulassen. Nach vielen Träumereien und auf Drängen von Fabrizio beschloss Summer, ihren Traum zu verwirklichen und selbst Winzerin zu werden. Ihre Weine haben bereits eine klar definierte Identität, sind sehr trinkbar, machen Spaß und sind natürlich und lecker. Im Moment besitzt Summer zwei Hektar in demselben Tal, in dem sich auch Cascina Iuli befindet, sie hat einen Weinberg von Freisa Piccola gepachtet und das Ziel ist, zu expandieren, aber ohne Eile!

Sommer Wolff
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