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Yetti und die Kokonut

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Barossa (Australien) Das Weingut entstand aus der Begegnung zwischen David und Koen und ist das Ergebnis der Arbeit eines internationalen Duos: Koen ist Belgier, David Australier, die Auswahl der Reben ist weltweit. Die Ideen sind klar: Weine zu produzieren, die das Terroir, aus dem sie stammen, mit minimalen Eingriffen im Weinberg und im Keller repräsentieren. Diese Weine sind unglaublich leicht zu trinken, ein reiner Ausdruck des Terroirs und liefern uns originelle Versionen großer europäischer Rebsorten. David und Koen stellen ausschließlich mazerierte Weißweine her. Die Herstellung von Rotweinen ist Aufgabe ihrer jeweiligen persönlichen Projekte, Geyer Wines und Bink Wines.

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