Ape Magazine
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Elsa Leandri
Ciao sono Elsa,
Laureata in CTF e solo successivamente ho scoperto la mia passione per il vino diventando sommelier Ais.
Spinta dalla sete di conoscenza e di curiosità non mi fermo mai di studiare e approfondire. Ogni momento è utile per scoprire qualcosa di più sul mondo vitivinicolo e sulla sua storia ...sono sicura che una vita non mi basterà, ma comunque non mi arrendo!
Specializzazione: Francia, Toscana
Sono invitato a cena, che vino porto?
Non c’è cosa più difficile che portare il vino a cena da amici! Sembra un’assurdità ma vi assicuro che, se prima ci davo poco peso,
Cremant o Champagne?
Qual è la differenza tra questi due termini? Se con il termine Champagne si identificano facilmente le bollicine prodotte solo nell’omonima regione, il termine Crémant
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