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Jean Paul Deville

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Verzy, Champagne (Francia) La storia della Maison parte ufficialmente nel 1968 grazie a Jean Paul e alla prima bottiglia etichettata, ma Jean Paul è solamente la quinta generazione di vignaioli di famiglia, i quali per oltre un secolo avevano venduto le uve alle grandi Maison. Ha sede a Verzy, patria elettiva del Pinot Nero, a meno di 20km da Reims. L'azienda, che può contare su alcuni vigneti classificati Grand Cru, rappresenta la tradizione dei viticoltori della zona che vivevano in simbiosi con la terra e con le vigne, rispettando l'ambiente ancor prima di loro stessi. Stile molto tradizionale, con naso piacevolmente ossidativo e bocca ricca e grassa. Questi Champagne hanno un gran carattere, unici nel loro genere.

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