Bellafonte Arneto 2018

Torre del Colle (Umbria)

Tenuta Bellafonte is located near Bevagna, in the uncontaminated heart of Umbria, near the village of Torre del Colle. The vineyards are located at an altitude varying between 260 and 320 meters above sea level and are built on rocky soils in which clay alternates with marly and arenaceous formations. Incredible to think that 2008 is only the first year of production of this beautiful Umbrian reality.

Manufacturer: Bellafonte

Arneto

️ Torre del Colle, Umbria

Tenuta Bellafonte

Trebbiano Spoletino

2018

️  13%

  White Wine

Il Trebbiano Spoletino è un’uva autoctona che trova la sua migliore espressione su terreni dove l’argilla si alterna a formazioni marnose e arenacee. Il vino svolge la malolattica in botti di Rovere di Slavonia da 50 ettolitri e matura sulle fecce per almeno 6 mesi. Imbottigliato senza filtrazione, affina in bottiglia per diversi mesi. Struttura, polpa, acidità e sapidità si integrano tra loro alla perfezione.

Spiccano i fiori bianchi e le note agrumate, bella mineralità con ritorni ghiaiosi e di erbe aromatiche

Fresco e polputo, strutturato, carico ed elegante, sapido e lungo sul finale

Temperatura di servizio 12°-14°

Pappardelle al ragù bianco di cinghiale

Un bianco di rara persistenza in grado di sostenere anche abbinamenti audaci