Cirelli Pecorino Amphora 2021

Atri, Teramo

The Cirelli farm is run by two guys as young as they are visionary and covers 22 hectares in the heart of Abruzzo.

Not only vineyards but also olive groves, orchards and vegetable gardens, all with respect for nature and its cycles.

Here they produce natural wine from indigenous grapes, Montepulciano and Trebbiano, always in the name of eco-sustainability

Manufacturer: Cirelli

Pecorino Anfora

️ Atri, Teramo, Abruzzo

Cirelli

  Pecorino

2021

️  13%

  White Wine

Pressatura soffice e macerazione di circa 24 ore, la massa viene poi trasferita nelle anfore dove svolge fermentazione alcolica, malolattica ed affinamento per circa un anno

Molto complesso: Fiori bianchi e fiori gialli, il naso è netto, frutta fresca e frutta esotica, sentori minerali e sbuffi iodati, poi erbe aromatiche come Timo e Salvia

Come un nuotatore olimpico, snello e potente, agile ed elegante, sapido e lungo

Temperatura di servizio 12°-14°

Erborinati

Difficile trovarne di migliori in questo range di prezzo