Crealto Pionda 2016

Alfiano Matta (AL)

Crealto was born in a magical corner of Monferratothanks to the passion of four young people who decide to leave the city for the countryside with the dream of producing natural wines and devote themselves to hospitality in a panoramic, eco-friendly and familiar context, where you can enjoy nature in total relaxation.

Luigi is the winemaker, and with his wife Eleonora, both wine lovers, decided to leave Genoa to pursue their dream together with Andrea and Elisa, who passionately manage the restaurant of the farmhouse.

Manufacturer: Crealto

Pionda

️ Alfiano Natta, Piemonte

Crealto

Nebbiolo 100%

2016

️  13,5%

Macera per 20 giorni a temperatura controllata in vasche di acciaio inox ed affina per circa 12 mesi in botti di rovere francese da 225 litri poi 6 mesi in bottiglia

Frutti di Bosco e Viola, poi note complesse di Cacao, Tabacco, Liquirizia e Cuoio

Fresco ma al contempo Maturo, lo si percepisce dalla delicatezza del sorso e dal tannino meno vigoroso, finale intenso

Temperatura di servizio 18°

Eccellente in Abbibamento con Stufati di Maiale e Carne di Manzo. Da provare anche in abbinamento al Riso con Porcini ed a Lasagne Bianche

Vino di una versatilità incredibile per quanto concerne gli abbinamenti con il cibo. Non delude mai!