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Iuli Umberta 2021

13,40 

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Manufacturer: Iuli

🍾 Umberta

🖼️ Montaldo in Cellina, Piedmont

🏡 Iuli

🍇 Barbera 100%

📅 2021

🌡️ 14.5%

🍷 Red Wine

🛁 Da terreno calcareo argilloso, macerazione di 20 giorni in cemento con i lieviti autoctoni di Iuli, Fermentazione spontanea e conseguente affinamento, sempre in cemento, per 11 mesi, poi 3 mesi di bottiglia. No viene filtrato, nè chiarificato

👃🏻 Tanti frutti Rossi e sentori di fiori a petalo scuro, leggermente pepato.

👅 Vino immediato e slanciato, fresco dal tannino poco percettibile.

👍🏻 Serving temperature 18°.

💕 Top con Cannelloni e/o Lasagna

😍 Vino facile da bere, impossibile da dimenticare

Digital data sheets sent by email

Montaldo di Cellina (AL)

"I was born here and have always lived here. I like to work the wines in the Piedmontese tradition (in cement and wood). Starting from
of white earth and minerality from the soil, I try to make light wines. I like wines that are easy to drink, not banal,
possibly elegant, fresh, dynamic and crisp."

Words and music by Fabrizio Iuli, one of Piedmont's most inspired producers; the direction
The company is focused on the enhancement of native Piedmontese varieties, such as Slarina and Baratuciat.

Natural and artisanal approach

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

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