Necotium Vino di Jacopo 3 Bottles
38,90 €
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Manufacturer: Necotium
Wine Box 3 bottles of white wine
COF Friulano di Jacopo 2020
Lieviti autoctoni e fermentazione spontanea con affinamento in barrique di secondo passaggio, non svolge la malolattica. Floreale e fruttato, Mela e Pera, minerale e con ritorni mentolati. Fresco e sapido, elegante con finale ammandorlato
COF Malvasia di Jacopo 2020
Lieviti autoctoni e fermentazione prima in acciaio inox poi in botte da 100 ettolitri, non svolge la malolattica, affina sui propri lieviti per 7 mesi. Fiori bianchi e frutta invernale, note minerali e ritorni aromatici. Fresco e teso, sapido ed agile
COF Sauvignon di Jacopo 2021
Lieviti autoctoni e fermentazione prima in acciaio inox, non svolge la malolattica, affina sui propri lieviti fino all’imbottigliamento. Fiori bianchi e sentori di susina, ritorni agrumati e fragranti, minerale con sbuffi vegetali. Fresco e scalpitante, elegante nella sua sapidità, leggermente aromatico
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San Giovanni al Natisone, Friuli
The company that never idles: in fact the Latin expression Nec-otium means not idleness.
This expression is a reminder of the importance of daily work, and characterises the stubbornness of this small company, which is located a stone's throw from Slovenia, within the Friuli Colli Orientali DOC
The owner of the company is Christian Patat and his life, as well as his work, is all here, between the Natisone hills and the Ronchi of Manzano. The wines of this young company are taut and clean, fresh and fully expressive of terroir
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