Antoine Petitprez
Pommard, Borgoña Antoine Petitprez es un experimentado viticultor biodinámico, y sus uvas proceden de parcelas situadas entre Pommard y Puligny Montrachet, el suelo es arcilloso calcáreo y las cepas tienen una edad media de 30 años. Antes de aventurarse en la producción de vino, Antoine viajó entre California y Canadá, entre Borgoña y Languedoc Roussillon, donde pudo adquirir la experiencia adecuada para complementar su licenciatura en enología. La idea que tiene la bodega del vino es fuertemente natural, con un ojo puesto en el respeto al medio ambiente y el otro en la calidad de su vino
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