Todo el vino natural y artesanal que busca

Envío gratuito en Italia a partir de 89 euros

Balsamina

La uva Balsamina es una baya roja originaria probablemente del Piamonte, donde se conoce desde hace más de dos siglos y sobre la que existen numerosas anécdotas. A pesar de su origen, es especialmente popular en Emilia Romaña, donde es protagonista de tintos plenos y generosos. También se cultiva en Lombardía y Véneto desde hace al menos 150 años. Su peculiaridad es la madera porosa de la vid, que la hace muy resistente a las heladas invernales y a los climas fríos en general. Es una vid muy versátil que puede madurar bien incluso en ausencia de mucha luz y en suelos aceitosos. Se conserva naturalmente muy bien ya que, según el Administrador General de los Estados de Parma Piacenza y Guastalla, Moreau de Saint - Méry, los vinos producidos a partir de esta variedad se enviaban a menudo a España como regalo. Produce vinos muy frescos y robustos, con taninos amables y notas de bayas y tierra. A menudo se utiliza como uva de mezcla, dada la intensidad de su color. Otros nombres con los que se la conoce son Aurè en Monferrato, Nireto y Niret en las Langhe, Neirano en el Astigiano y Annerato en Valenza.

Uva balsamina
Cerrar ✕

Vintage

Fabricantes y etiquetas

Uva

Regiones

País

Tipología

Mundo

Formato

Precio

es_ESEspañol
0
    0
    Su cesta
    Su cesta está vacía
    Scroll al inicio

    formar parte de nuestro

    Familia