Claudio Alario
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Diano d'Alba (Cuneo)
Claudio Alario es una empresa familiar y actualmente produce unas 45.000 botellas en una superficie de 12 hectáreas, con una edad media de plantación que oscila entre los 20 años para los de Nebbiolo da Barolo y los 50 para los de Dolcetto.
En el maravilloso contexto de las suaves colinas de las Langhe, la familia Alario produce uvas desde hace tres generaciones, pero sólo con Claudio vinificaron y embotellaron en 1988.
Lo hacen respetando el medio ambiente y la biodiversidad, cuidando cada ramo con cariño, para dar vida a lo que son verdaderas obras de arte.
La bodega produce Dolcetto di Diano d'Alba DOCG en tres variedades diferentes, Barbera y Nebbiolo d'Alba DOC y, por supuesto, King Barolo, en dos versiones diferentes.
La primera variedad producida fue el Dolcetto en 1988, en una parcela muy cercana al Cru de Serralunga. Posteriormente Barbera, Nebbiolo. Barolo llegó en 1995.
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