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Domaine de Berthiers

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Saint Andelain, Francia El Valle del Loira es el reino del Sauvignon Blanc y de la familia Dagueneau. El Domaine des Berthiers fue fundado por Jean Claude Dagueneau, padre del famoso y malogrado Didier. Está situado en Saint Andelain, un pequeño municipio en el corazón del Loira y adyacente a Pouilly sur Loire. Una zona sencillamente maravillosa para la producción de extraordinarios vinos blancos de Sauvignon Blanc y Gris.
La bodega cuenta con un total de 11 hectáreas, situadas en suaves pendientes que garantizan el drenaje y la perfecta sanidad de las uvas, que alcanzan su óptima madurez antes de ser recogidas a mano. Las viñas tienen más de 30 años y se asientan sobre el suelo típico de la zona, calcáreo y silíceo (el famoso silex, el sílex), muy rico en fósiles marinos.
La producción se caracteriza por sus bajos rendimientos, prestando gran atención a la protección del medio ambiente.

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