Judith Beck
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Burgenland, Gols (Austria) Judith tiene 20 hectáreas de viñedos en Burgenland, la región más oriental de Austria, entre Viena y Hungría. Las claves de esta zona son el famoso Neusiedlersee, rico en aves migratorias raras, y la Parndorfer Platte, una llanura barrida por el viento de 200 km de longitud. El suelo aquí es muy variado y dentro de un mismo viñedo hay zonas de caliza pero también de arena, humus y grava. Esto da lugar a vinos complejos y polifacéticos que, gracias al enfoque minimalista y biodinámico de Judith desde 2007, expresan mejor el terruño; son vinos auténticos y genuinos con una gran identidad, al igual que las uvas cultivadas, tradicionales de Burgenland, como la Zweigelt y la Blaufrankisch Weissburgunder.
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