Todo el vino artesanal y natural que buscas

Envío gratuito en Italia a partir de 89 euros

La senda

Utilice el hashtag #APEWINEBOXES

Fichas digitales por correo electrónico

Ponferrada (España) Estamos en el Bierzo. Es la última zona del noroeste de Castilla y León antes de Galicia, tierra de una uva difícil como la Mencía. El clima es duro, con gran influencia atlántica, inviernos muy fríos, con heladas siempre al acecho, y veranos cortos y húmedos. La mezcla ideal para expresar la tipicidad de las uvas de la zona, Mencía y Alicante Bouchet. Después de trabajar para bodegas convencionales, en 2012 Diego decidió recuperar 13 parcelas, 5 hectáreas de terreno, en 3 municipios diferentes. Desde el principio, el objetivo fue elaborar vinos directos y frescos, por lo que la intervención en el viñedo y la bodega se redujo al mínimo. Maceración corta de bayas enteras, sin clarificación ni filtración.

Cerrar ✕

es_ESEspañol
0
    0
    Su cesta
    Su cesta está vacía
    Ir arriba

    formar parte de nuestro

    Familia