Malaparte
Estamos situados en Cuéllar, 60 km al norte de Segovia, en la región de Castilla y León. El clima es continental, bastante frío en invierno y caluroso en verano, con una altitud media de unos 900 metros sobre el nivel del mar. Las oscilaciones térmicas son considerables y entre las cumbres más altas y las más bajas se alcanzan a veces los 50 grados a lo largo del año. La zona está marcada por presencias calizas y arenosas cubiertas de pinares. Aquí Rubén y Elisa han decidido cultivar Tempranillo, Syrah y Garnacha. Desde hace años han puesto en marcha un proyecto de crowdfunding con el objetivo de recuperar antiguos viñedos, llamado Uvas Nomadas.
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