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Marinic

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Vedrijan (Eslovenia) Marinic se encuentra en el Collio esloveno, uno de los terruños más adecuados del mundo para los vinos blancos desde la época de María Teresa de Austria. La bodega es el resultado del encuentro entre la familia Marinic y Charles-Louis de Noüe, un joven francés enamorado de Goriska Brda (Collio esloveno), y con un importante bagaje como copropietario de Domaine Leflaive en Borgoña. Aquí produce vinos sostenibles y personales, y en cada sorbo se siente el respeto y la pasión por este territorio que representa una gran porción de la tradición vinícola europea. Estos vinos son el encuentro entre la arraigada experiencia de la familia en el cultivo de la vid en estos territorios y la visión francesa y el saber hacer de Charles-Louis de Noüe, acumulado durante décadas al frente del Domaine Leflaive en Puligny Montrachet. Collio es uno de los mejores terruños del mundo para los vinos blancos. De hecho, el proyecto Marinic nació de la reunión de las subidas de Marinic en Vedrijan, cerca del castillo de Dobrovo, un lugar en el que se pueden encontrar rastros de movimientos de producción de vino ya en 1787.

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