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pasamayo

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Granada (España) Pasamayo nació de la búsqueda de armonía y paz de Alejandra e Ignacio, los dos propietarios. Tras muchos años viviendo en Lima trabajando para grandes empresas, los dos decidieron dejar atrás la metrópoli y volver a la tierra natal de Ignacio, Andalucía, y dedicarse a elaborar los mejores vinos de los que fueran capaces.
Pasamayo para Alejandra e Ignacio no es sólo una bodega, sino un proyecto de vida, en sintonía con la naturaleza y sus ritmos, que los dos jóvenes quieren transmitir a sus hijos. La bodega nació hace dos años cerca de Sierra Nevada y cuenta con 5 hectáreas, rigurosamente cultivadas de forma natural y respetuosa con el entorno.
Aquí crían Sirah y Cabernet, así como multitud de varietales autóctonos como Doradilla, Moscatel, Macabeo, Morisca y Tempranillo que declinan tanto en vinos tranquilos como en PetNats, su marca registrada. El terreno donde se encuentra Pasamayo es increíblemente rico en sedimentos minerales y, en particular, en cuarzo. Esto nos impresionó mucho la primera vez que los visitamos en Apewineboxes.com.
Los Contreras son unas personas realmente espectaculares, además de ser unos bodegueros de gran talento. ¡¡¡..y pronto los presentaremos en nuestro canal!!!

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