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Pian dell'Orino

Montalcino (Siena) Caroline Pobitzer es una mujer del Tirol del Sur apasionada por la Toscana y el buen vino. Por eso decidió trasladarse a Montalcino y fundar una bodega, Pian dell'Orino. Su asesor fue un agrónomo y enólogo alemán, Jan Hendrik Erbach, pero su relación pronto floreció en amor, y ahora la pareja, más apasionada y decidida que nunca, está junta al frente de la bodega. En las 6 hectáreas de la empresa, gestionadas biodinámicamente, la única vid cultivada, y mimada, es la Sangiovese. Todo en Pian dell'Orino, desde el viñedo hasta la bodega, tiene como objetivo permitir que esta noble cepa se exprese al más alto nivel, dando vinos carnosos, sabrosos y sobrios, fruto de la pasión mediterránea y la precisión teutona. Fruto, sobre todo, de la sabiduría y la paciencia.

Pian-dell'Orino-azienda
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