Arcari y Danesi Grace 2018
14,20 €
Vintage | 2018 |
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Formato | 75 Cl |
Provenienza | Italia |
Tipología | Vino rosado |
Uva | Barbera, Marzemino, Sangiovese, Schiava |
Agotado
Coccaglio (BS)
Giovanni Arcari y Nico Danesi fundaron la Cantina Arcari+Danesi en 2006, siguiendo una idea que habían desarrollado diez años antes.
La bodega está construida en la roca de la ladera sur de Montorfano, una zona de colinas que define el límite sur del territorio de Franciacorta.
Las uvas cultivadas mayoritariamente de forma natural son Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Blanc, además de Barbera, Marzemino, Schiava y Sangiovese, producidas entre Coccaglio, Capriolo y Caionvico, utilizadas para el proyecto Grace.
Los vinos espumosos de Arcari y Danesi se caracterizan por su gran potabilidad que, combinada con el bajísimo contenido de azúcar residual, hace de estas burbujas productos increíbles.
Fabricante:Arcari y Danesi
Grace
️ Coccaglio, BS
Arcari y Danesi
Schiava 50%, Barbera 20%, Sangiovese 15%, Marzemino 15%
2018
️ 12%
Botticino è una storica denominazione bresciana ormai praticamente dimenticata visto i soli 30 ettari vitati rimasti. Concerne un suolo calcareo ed ariglloso tipico di Caionvico, frazione più orientale di Brescia, sotto il Monte Maddalena.
Naso che sa di lavanda e gelsomino, minerale con piccoli frutti rossi maturi
Fresco ma fine, elegante e sapido, piacevolessimo
Temperatura di servizio 10°-12°
Salmone al Forno
E’ un vino unico, senza timore di smentita