Bellafonte Arneto 2018

Torre del Colle (Umbría)

Tenuta Bellafonte se encuentra cerca de Bevagna, en el corazón virgen de Umbría, cerca del pueblo de Torre del Colle. Los viñedos están situados a una altitud que oscila entre los 260 y los 320 metros sobre el nivel del mar y se asientan sobre suelos rocosos en los que la arcilla se alterna con formaciones margosas y arenosas. Es increíble pensar que 2008 es sólo el primer año de producción de esta hermosa realidad umbriana.

Fabricante: Bellafonte

Arneto

️ Torre del Colle, Umbria

Tenuta Bellafonte

Trebbiano Spoletino

2018

️  13%

  Vino blanco

Il Trebbiano Spoletino è un’uva autoctona che trova la sua migliore espressione su terreni dove l’argilla si alterna a formazioni marnose e arenacee. Il vino svolge la malolattica in botti di Rovere di Slavonia da 50 ettolitri e matura sulle fecce per almeno 6 mesi. Imbottigliato senza filtrazione, affina in bottiglia per diversi mesi. Struttura, polpa, acidità e sapidità si integrano tra loro alla perfezione.

Spiccano i fiori bianchi e le note agrumate, bella mineralità con ritorni ghiaiosi e di erbe aromatiche

Fresco e polputo, strutturato, carico ed elegante, sapido e lungo sul finale

Temperatura di servizio 12°-14°

Pappardelle al ragù bianco di cinghiale

Un bianco di rara persistenza in grado di sostenere anche abbinamenti audaci