Frantz Saumon Vin De Frantz Rosè 2022

Vin de Frantz Rosè es un vino rosado obtenido a partir de uvas Gamay y Grolleau elaborado por Frantz Saumon en MontLouis, en el Valle del Loira. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas y maceración de 24 horas. La vinificación y la crianza se realizan en barricas de 450 litros. Vin de Frantz Rosè en nariz recuerda aromas de bosque y hierbas silvestres, flores y frutos rojos, mientras que en boca es fresco y aromático, sabroso y dinámico, para probar con gambas rojas.

Productor: Domaine Frantz Saumon

Vino de Franz Rosado

️ MontLouis, Tour, Loira, Francia

Domaine Frantz Saumon

  Gamay, Grolleau

2022

️  12%

Vino Rosado

  Decantación y prensado 24 horas, vinificado en toneles de 450 litros con crianza en madera sobre las lías durante al menos 6 meses.

Flores y frutos rojos, estamos en el corazón del bosque, casi bosque y hierbas silvestres, muy mineral y ligeramente picante

Fresco y ligeramente aromático, magro y sabroso, taninos educados y un final digno de mención

Temperatura de servicio 10°-12°

Salsa de gambas Mazara

Te sientes bajo un paraguas incluso si vives en Laponia

Montlouis-sur-Loire, Loira

Antes de embarcarse en su carrera vitivinícola en 2001, Frantz trabajó como guardabosques en Canadá y Francia.

Luego, como ya hemos dicho, en 2001, fue atropellado en la carretera de MontLouis y decidió comprar una pequeña parcela de 3 hectáreas de viñedo.

Desde entonces, Frantz se ha consolidado como uno de los mejores productores de todo el Loira, duplicando las hectáreas de su propiedad, ahora de 6, y perfeccionando significativamente la técnica de producción, ahora verdaderamente envidiable pero siempre con un enfoque natural y poco intervencionista.