Lágrimas de Faisán Tavkveri Rosé 2015
22,40 €
| Uva | Tavkveri |
|---|---|
| Vintage | 2020 |
| Provenienza | Georgia |
| Formato | 75 Cl |
| Tipología | Vino rosado |
Agotado
KAKHETI (Georgia)
De la pasión por la cultura, la música y las tradiciones georgianas del pintor Jhon Wurdeman y del conocimiento de los distintos territorios del agricultor y bodeguero Gela PatalishviliAsí nació Lágrimas de Faisán.
El proyecto de John Wurdeman tiene como objetivo potenciar la cultura y la tradición histórica del vino georgiano.
Los vinos se vinifican y envejecen, como es tradicional, en Qvevri (ánfora).
Desde el canal de Exotic Wine Travel
Fabricante: Lágrimas de Faisán
Tavkveri Rosè
️ Kakheti, Georgia
Lágrimas de Faisán
Tavkveri
2015
️ 12%
Vinificazione ed affinamento in Qvevri (alcune bicentenarie), la fermentazione avviene a temperatura ambiente, la macerazione è breve. Poi bottiglia con una minima aggiunta di Anidride Solforosa
Floreale e con tanti frutti rossi ed erbe aromatiche, carico di mineralità e di ritorni di sottobosco
Sferzante e strutturato, corposo ed elegante, lungo e saporito
Temperatura di servizio 12°-14°
Peperoni Ripieni
Da baccanale
