Quinta Da Palmirinha Vinho Verde Loureiro 2019
23,30 €
| Vintage | 2019 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienza | Portugal |
| Tipología | Vino blanco |
| Uva | Loureiro |
Agotado
LIXA (Portugal)
Fernando Paiva, antiguo profesor de historia, fue uno de los pioneros de la biodinámica portuguesa. Con los años se interesó por los principios de Steiner, que adoptó en 2007.
Quinta da Palmirinha es una de las pocas bodegas con certificación Demeter de todo Portugal y está situada en las afueras del pueblo de Lixa, en el noroeste de Portugal.
Fabricante: QUINTA DA PALMIRINHA
Vinho Verde Loureiro
️ Lixa, Valle del Minho, Portugal
Quinta da Palmirinha
Loureiro 100%
2019
️ 12%
Prodotto da uve Loureiro (ma il Vinho Verde si può produrre con fortuna che con l’Alvarinho), viene vinificato con lieviti indigeni, matura poi per poco meno di un anno in vasche di acciaio a temperatura controllata prima dell’affinamento di circa 6 mesi in bottiglia.
Aromatico e Fruttato, Floreale e Minerale
Freschissimo, snello ed elegante, facile da bere e davvero tanto piacevole
Temperatura di servizio 10°-12°
Bacalhau a braz o Pulpo a la Gallega
Espressione assolutamente TOP di Vinho Verde
