Sassopra Turresti 2021
17,00 € El precio original era: 17,00 €.15,90 €El precio actual es: 15,90 €.
Vendimia | 2021 |
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Formato | 75 Cl |
Procedencia | Italia |
Tipo | Vino Blanco |
Variedad de Uva | Bombino Bianco, Malvasia Puntinata |
*Los vinos Sassopra no se pueden comprar en Holanda y Dinamarca, por lo que los pedidos procedentes de estos países no se procesarán y se reembolsarán en un plazo de 7 días laborables.
Productor: Sassopra
Turresti
sassopra
Malvasía Puntinata, Bombino
2021
️ 11%
Pied de cuve elaborado por la noche en tinas abiertas, seguido de fermentación y maceración con los hollejos durante aproximadamente 48 horas, luego en acero
Muchas flores blancas y fruta fresca, toques de calabacín y alcachofa a la romana, notas minerales y hierbas aromáticas como la salvia y el tomillo
Ligero y sabroso, fresco y mineral, ligeramente aromático
Temperatura de servicio 10°-12°
Ravioles con mantequilla y salvia
Dedicado al riesgo, como cuando envías el resto en Hold’em
Frascati, Castelli Romani
Marta y Federico son dos niños de Frascati que crecieron entre los viñedos familiares, ¡para ellos producir vino es lo más normal del mundo!
El proyecto Sassopra nació en 2020, 5 hectáreas en la zona sur de Frascati, prácticamente con vistas a Roma y una tierra cultivada desde hace más de 3000 años, gracias al terruño incomparable, único y finalmente redescubierto de los Castelli Romani.
Suelo volcánico, paisaje montañoso, mar a pocos kilómetros: aquí hay todo lo necesario para producir vinos extremadamente elegantes.
En Sassopra se produce vino biodinámico gracias al encuentro de dos chicos con nombres importantes como Carlo Noro y Adriano Zago y su fuerte respeto por el medio ambiente y el territorio.
Lazio es una región que está explotando a nivel mediático y esto también es gracias a productores jóvenes y talentosos como Marta y Federico, ¡¡bien hecho muchachos!!