Tenuta L’Armonia Freak 2021
El precio original era: 26,00 €.24,90 €El precio actual es: 24,90 €.
| Vendimia | 2021 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Macerado |
| Variedad de Uva | Chardonnay, Durella |
Productor:Tenuta l’Armonia
monstruos
️ Montecchio Maggiore, Véneto
Armonía mantenida
Cruce Manzoni, Pinot Bianco, Durella
2021
️ 11,5%
Producido a partir de suelo volcánico con traquita y toba: el 80% de Durella se macera durante 5 meses en ánfora, mientras que el 20% de Chardonnay macera durante 9 días. La maduración se realiza en ánforas y toneles de roble.
Saúco en nariz, luego melocotón amarillo, fuertes notas minerales y miel.
Fresco y esbelto pero potente, elegante y sabroso y con un final largo.
Temperatura de servicio 12°-14°
Pollo frito
Sólo tiene un defecto: termina
Montecchio Maggiore, Véneto (Italia)
Andrea Pendin es un volcán. Después de graduarse en Ciencias Gastronómicas en la Universidad de Parma, regresó a casa donde en 2010 dio vida a su proyecto de valorización del territorio que abarca varios campos: vides pero también huertas, huertas, olivares y una fantástica pizzería que Explota los productos del campo. ¡Merece la pena visitar Tenuta l’Armonia!