Testalonga El Bandito Mangaliza 2020
43,20 €
| Vintage | 2020 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienza | Sudáfrica |
| Tipología | Vino blanco |
| Uva | Harslevelu |
Agotado
SWARTLAND (Sudáfrica)
Craig Hawkins es un joven productor sudafricano con experiencia en bodegas de Austria y Portugal que fundó la bodega Testalonga.
La empresa está considerada como una de las principales vinos alternativos.
Pureza, expresividad y potabilidad representan su idea del vino.
Fabricante: Testalonga
El Bandito Mangaliza
️ Swartland, Sudáfrica
Testalonga
Harslevelu 100%
2020
️ 12,5%
Procedente de un viñedo plantado en 1971 a 100 metros de altitud sobre granito descompuesto. Rendimiento de 20 hl/ha. Fermentación de racimos enteros en acero. Tras el prensado, el vino termina su fermentación en barricas de madera de 300 litros.
Fiori bianchi e frutta, fresca e matura, Mela e Mandorla, erbe aromatiche e grande mineralità
Sorso fresco e croccante, bevuta incredibilmente agile, sapido e dal finale ammandorlato. Persistente.
Temperatura di servizio 10°-12°
Tempura di Alice e Paranza
Se non fosse che l’Harslevelu è un autoctono ungherese potrebbe benissimo essere originario di qui. Bevuta incredibile
