Vinica Tintilia del Molise Lame del Sorbo 2016

Ripalimosani, Molise

Un organismo vivo de 220 hectáreas, una de las mayores fincas de Molise, situada entre verdes colinas, destinada a viñedos, olivares, bosques y pastos.

Las zonas de colinas están situadas a alturas de hasta 750 metros, un terruño ideal para el cultivo de la vid, gracias a la exposición, la ventilación y la gran amplitud térmica.

En 2009 se plantaron las primeras viñas y en 2011 la primera cosecha; actualmente, la producción anual ronda las 15.000 botellas entre Tintilia, Trebbiano y diversas variedades internacionales.

Fabricante: Agricola Vinica Le Colline di Ripa

Vinica Tintilia del Molise Lame del Sorbo

️ Rapalimosano, Campobasso, Molise

Agricola Vinica Le Colline di Ripa

Tintilia

2016

️  13%

Vino tinto

L’uva proviene da suolo argilloso calcareo, fermenta in maniera spontanea con macerazione in acciaio per circa 25 giorni con lieviti autoctoni, poi acciaio per 3 anni ed infine bottiglia

Rosa e Viola, frutti rossi, sottobosco, ritorni minerali e note speziate che ci portano in Rodano

Rustico ma gentile, super beva a discapito del suo corpo pieno, sapido e molto persistente

Temperatura di servizio 18°-20°

Agnello alla brace

Un grande autoctono molisano ad un prezzo irrisorio