Altare Langhe Nebbiolo 2021
20,70 €
Fabricante:Nicholas Altar
🍾 Langhe Nebbiolo
🖼️ Dogliani, Piamonte
🏡 Nicholas Altare
🍇 Nebbiolo
📅 2021
🌡️ 13%
🛁 Las uvas proceden de un suelo arcillo-calcáreo, maceran con los hollejos durante 3 semanas y luego 10 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia.
👃🏻 Rosa e Viola, Ciliegia, Ribes e Lampone, sottobosco, funghi Champignon, con note minerali e di Pepe Nero
👅 Sorso pieno ma fresco, bilanciato con il tannino nobile, è elegante e molto lungo
👍🏻 Temperatura de servicio 18°-20°.
💕 Lasagne
😍 Nebbiolo serio e prodonfo
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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DOGLIANI (CN)
Estamos en DoglianiNicholas Altare cultiva los viñedos de su familia, algunos de ellos muy antiguos.
Nicholas ha "heredado" una empresa que ha pasado de generación en generación. maestro como Principiano Ferdinando, que comenzó a producir vino artesanal para embotellar.
Corría el año 2015 y Nicolás no soportaba ver sus uvas vendidas a granel, así que ahí empezó el viaje.
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