Ampeleia Cabernet Franc 2019 Magnum
39,90 €
Agotado
Fabricante: Ampeleia
🍾 Cabernet Franc Magnum
🖼️ Roccatederighi, Italia
🏡 Ampeleia
🍇 Cabernet Franc
📅 2019
🌡️ 12,5%
🛁 Nacida a 500 metros y sobre suelos de Galestro y Palombino, la uva 15% se vinifica racimo entero, fermenta espontáneamente con levaduras indígenas y madura durante 10 meses en tinas de cemento
👃🏻 Flores y frutos rojos, notas minerales y mentoladas.
👅 Crujiente y ágil, bonito tanino y muy elegante, largo
👍🏻 Temperatura de servicio 18°-20°.
💕 Fideos con salsa de carne
😍 Nunca te aburres con este vino
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Roccatederighi, Toscana
Ampeleia es una explotación ultrasostenible con 33 hectáreas de viñedo y 54 hectáreas de bosque.
Se encuentra en la Maremma, en Meleta, una aldea de Roccatederighi, y es un canto a la biodiversidad, con olivares y pastos, huertos y muchos animales.
Es una empresa totalmente biodinámica, además de grandes vinos aquí también producen espelta, harina y verduras, sobre todo manzanas y peras, un universo paralelo, en definitiva
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