Ant Moore Sauvignon Blanc 2014
19,60 €
Fabricante: Ant Moore
🍾 Sauvignon Blanc
🖼️ Marlborough, Nueva Zelanda
🏡 Ant Moore
🍇 Sauvignon Blanc
📅 2014
🌡️ 13%
🛁 Maceración de tres a cuatro semanas con fermentación en acero, crianza en roble durante aproximadamente 9 meses.
👃🏻 Hierba aromática y flores blancas, notas vegetales y fruta fresca, toques minerales y especias dulces
👅 Fresco y sabroso, cálido y pleno, ágil y con un final persistente.
👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.
💕 Espaguetis con espárragos
😍 Potente
*Esta botella sólo puede adquirirse gratuitamente en combinación con otras botellas de la la misma selección. En caso contrario, se añadirá lo siguiente los gastos de envío previstos para cada paíshasta llegar al puerto libre.
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Marlborough - NUEVA ZELANDA
Tras elaborar algunos de los vinos más famosos de Marlborough, Ant Moore decidió emprender su propio camino y crear
su empresa. Con un enfoque orgánico, crea vinos de gran finura y elegancia en los que la fruta y las flores se unen
mineralidad y frescura. Ant Moore, el propietario y enólogo, controla cada paso del proceso.
producción, desde el cuidado de los viñedos hasta la llegada de la uva a la bodega, pasando por la vinificación y el refinamiento. Viñedos
lugares a buena altitud con suelos arcillosos. El vigor de las plantas se mantiene bajo para tener una buena
fruta y una buena estructura, para tener notas un poco más frutales que herbáceas. La empresa está dirigida en
régimen orgánico
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