Gracia Posapiano 2021
15,30 âŹ
Fabricante:Arcari y Danesi - Posapiano
đŸ Gracia
đŒïž Coccaglio, BS
đĄ Arcari y Danesi
đ Schiava 50%, Barbera 20%, Sangiovese 15%, Marzemino 15%
đ 2021
đĄïž 12%
đ Botticino es una denominaciĂłn de origen histĂłrica de Brescia que ahora estĂĄ prĂĄcticamente olvidada, ya que sĂłlo quedan 30 hectĂĄreas de viñedo. Se elabora a partir de un suelo calcĂĄreo y ariginoso tĂpico de Caionvico, la aldea mĂĄs oriental de Brescia, bajo el monte Maddalena.
đđ» Nariz de lavanda y jazmĂn, mineral con pequeños frutos rojos maduros
đ
Fresco pero fino, elegante y sabroso, muy agradable
đđ» Temperatura de servicio 10°-12°.
đ SalmĂłn al horno
đ Es un vino Ășnico, sin miedo a equivocarse
Fichas digitales enviadas por correo electrĂłnico
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Coccaglio (BS)
Giovanni Arcari y Nico Danesi fundaron la Cantina Arcari+Danesi en 2006, siguiendo una idea que habĂan desarrollado diez años antes.
La bodega estĂĄ construida en la roca de la ladera sur de Montorfano, una zona de colinas que define el lĂmite sur del territorio de Franciacorta.
Las uvas cultivadas mayoritariamente de forma natural son Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Blanc, ademĂĄs de Barbera, Marzemino, Schiava y Sangiovese, producidas entre Coccaglio, Capriolo y Caionvico, utilizadas para el proyecto Grace.
Los vinos espumosos de Arcari y Danesi se caracterizan por su gran potabilidad que, combinada con el bajĂsimo contenido de azĂșcar residual, hace de estas burbujas productos increĂbles.
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