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Bellafonte 4 Botellas

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Fabricante: Bellafonte

Caja de vino 4 botellas de vino mixto

Montefalco Bianco Sperella 2019Trebbiano Spoletino

El mosto de primer prensado de las uvas del viñedo más joven de la finca se fermenta a temperatura controlada utilizando únicamente levaduras autóctonas. El vino madura durante al menos 5 meses sobre las lías finas antes de ser embotellado. Fresco, sabroso y suave.

Montefalco Rosso Pomontino 2018Sangiovese

Un Rosso di Montefalco realmente convincente: elaborado únicamente con uvas autóctonas vinificadas enteras con levaduras autóctonas, tiene un perfil muy diferente del Sagrantino de Montefalco. Un Sangiovese rico en matices, caracterizado por unos taninos sedosos y una frescura viva que le confieren una experiencia de consumo ágil. El Sagrantino añade complejidad y estructura. Un año en grandes barricas de roble de Eslavonia y al menos 6 meses en botella, sin filtrar.

Sagrantino di Montefalco Collenottolo 2013

Procedente de viñedos plantados en suelos donde se alternan formaciones arcillosas con margosas y arenosas. Las uvas sólo se despalillan y se colocan en cubas de madera donde fermentan en contacto con los hollejos durante unos 20 días. El vino se envejece en grandes barricas de al menos 30 hectolitros durante 36 meses. Elegante y austero, sin espacio para las notas dulces y de vainilla. Sensación en boca equilibrada con taninos que parecen ser de elaboración piamontesa.

Trebbiano Spoletino Arneto 2017

De una uva autóctona que encuentra su mejor expresión en suelos donde la arcilla se alterna con formaciones margosas y arenosas. El vino realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble de Eslavonia de 50 hectolitros y madura sobre las lías durante al menos 6 meses. Embotellado sin filtración, madura en la botella durante varios meses. La estructura, la pulpa, la acidez y el sabor se complementan perfectamente.

 

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Torre del Colle, (Umbría)

Tenuta Bellafonte se encuentra cerca de Bevagna, en el corazón virgen de Umbría, cerca del pueblo de Torre del Colle. Los viñedos están situados a una altitud que oscila entre los 260 y los 320 metros sobre el nivel del mar y se asientan sobre suelos rocosos en los que la arcilla se alterna con formaciones margosas y arenosas. Es increíble pensar que 2008 es sólo el primer año de producción de esta hermosa realidad umbriana.

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