Bressan Pignol Diecisiete Años en Barrica 2004 Magnum
267,20 €
Agotado
Fabricante: Bressan
🍾 Pignol Diecisiete Años en Barrica Magnum
🖼️ Farra d'Isonzo, Friuli
🏡 Bressan
🍇 Fussy
📅 2004
🌡️ 14%
🛁 Fermentación con una larga maceración sobre los hollejos, luego 17 años en barricas de roble.
👃🏻 Pot pourri de flores rojas, cerezas en licor y mucha fruta roja confitada, notas de cacao y tabaco, toques de especias negras, pimienta negra, clavo, luego cinchona y recuerdos balsámicos, mineral
👅 Elegante y profundo, con un refinamiento único, mineral y tanino regio, persistente e inolvidable
👍🏻 Temperatura de servicio 18°-20°.
💕 Estofado
😍 Misterioso y alucinante
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Farra d'Isonzo (Gorizia)
Bressan es una de esas empresas de las que nos sentimos realmente orgullosos: radical, purista, inflexible... ¡genial!
La familia Bressan mantiene una tradición sabiamente transmitida de maestro viticultor a maestro viticultor y rechaza categóricamente cualquier tipo de modernidad o tecnología, porque aplana el vino.
La empresa está dividida en varios territorios y cuenta con un total de 20 hectáreas de viñedos.
Estas son las piedras angulares de esta loca bodega:
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