Bressan Rosantico 2016
53,90 €
Fabricante: Bressan
🍾 Rosantico
🖼️ Farra d'Isonzo
🏡 Bressan
🍇 Rosa moscatel 100%
📅 2016
🌡️ 13,5%
🛁 Procede de una hectárea de viñedo con un rendimiento muy bajo de 23Q/ha. Los racimos se cosechan tras un ligero secado en la cepa. Se tritura y se despalilla, luego se fermenta en contacto con las pieles y finalmente se afina sobre las lías durante al menos tres años en barricas de acacia de 10 hl.
👃🏻 Bouquet de gran intensidad aromática, Rosa y Tilo, luego frutos rojos, hierbas y notas de pimienta
Muy elegante y vivo en el paladar. Tiene mucho cuerpo, con taninos amables y un gran final persistente.
👍🏻 Temperatura de servicio 14°-16°.
💕 Pato
😍 Vino súper elegante y muy expresivo
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Farra d'Isonzo (Gorizia)
Bressan es una de esas empresas de las que nos sentimos realmente orgullosos: radical, purista, inflexible... ¡genial!
La familia Bressan mantiene una tradición sabiamente transmitida de maestro viticultor a maestro viticultor y rechaza categóricamente cualquier tipo de modernidad o tecnología, porque aplana el vino.
La empresa está dividida en varios territorios y cuenta con un total de 20 hectáreas de viñedos.
Estas son las piedras angulares de esta loca bodega:
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