Todo el vino natural y artesanal que busca

Envío gratuito en Italia a partir de 89 euros

Calcarius Hellen Rosé 2020

16,00 

Agotado

Fabricante: Proyecto Calcarius

🍾 Hellen Rosato

🖼️ Apicerna, Apulia

🏡 Proyecto Calcarius

🍇 Aleatico

📅 2020

🌡️ 11.5%

🍷 Vino rosado

🛁 Las uvas proceden de una zona caracterizada por piedras blancas de origen kimmeridgiano y subsuelo calcáreo, la fermentación se realiza de forma espontánea en depósitos de acero abiertos en contacto con los hollejos durante tres días, para posteriormente envejecer durante 6 meses en acero. Finalmente se embotella

👃🏻 Flores silvestres rojas y frutos rojos, aromas minerales y de sotobosque, notas de hierbas silvestres y regusto salado

👅 Fresco y exuberante, mineral con tanino dócil y final salino.

👍🏻 Temperatura de servicio 12°-14°.

💕 Arrancadores

😍 Divertido y variado

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

Apewineboxes es una tienda de vinos online con más de 4000 botellas de vino artesanal, vino natural o vino biodinámico.
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Apicerna Apulia

En pleno Parque Nacional del Gargano, el primer polo calcáreo del sur de Italia.

Valentina Passalacqua tiene un enfoque absolutamente orgánico de la viticultura, habiendo adquirido un gran conocimiento del terruño en el que se encuentra su bodega.

Valentina, tras varios años de producción, sintió la necesidad de aislar algunas de sus propias cepas en el viñedo. parcelas caracterizadas por un suelo exclusivamente calcáreo de tipo kimmeridgianoDe ahí surgió el ya famoso Proyecto Calcarius: vinos minerales, genuinos y sin concesiones.

La empresa cría variedades autóctonas fruto de una contaminación histórica y cultural que hunde sus raíces en la Magna Grecia: Nero di Troia, Bombino, Greco, Falanghina, Negramaro y Aleatico sobre todo.

El enfoque no intervencionista en la bodega hace el resto. En todas las etiquetas se indica el número atómico (20) y el peso atómico (40,08) delel elemento químico del calcio (Ca)

También te recomendamos…

Vino artesanal y natural #apewineboxes

Cerrar ✕

Precio

Tipología

País

Regiones

Vintage

Formato

Uva

Fabricantes y etiquetas

es_ESEspañol
0
    0
    Su cesta
    Su cesta está vacía
    Scroll al inicio