Campedello Sur Lie 2022 Croci
El precio original era: 15,20 €.13,90 €El precio actual es: 13,90 €.
| Vendimia | 2022 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Burbujas, Pet Nat y Método Ancestral |
| Variedad de Uva | Malvasia di Candia, Marsanne, Ortrugo, Sauvignon Blanc, Trebbiano |
Fabricante: Croci
Campedello Sur Lie
️ Castel Arquato, Emilia Romaña
cruces
Malvasia aromatica di Candia 60%, Trebbiano 20%, Ortrugo 15%, Sauvignon 3%, Marsanne 2%
2022
️ 12,5%
El vino fermenta en depósitos de hormigón. Durante la cosecha, la falta de nitrógeno ralentiza la fermentación cuando aún quedan azúcares por fermentar. La segunda fermentación se produce finalizando la fermentación en botella la primavera siguiente.
Corteza de pan mezclada con toques frutales.
Fresco y vivaz, limpio en boca
Temperatura de servicio 8°-10°
Perfecto con una fuente de embutidos y quesos
Bebible a niveles increíbles.
Castel Arquato(PC)
La empresa fue fundada en 1935 y actualmente está dirigida por Ermanno Croci y su hijo Massimiliano.
Massimiliano deseaba firmemente orientar la producción hacia un producto natural de alta calidad que representara la tradición de los vinos de Piacenza.
El objetivo de Croci es producir vinos auténticos e identificables, que valoricen el territorio y, por tanto, lo respeten. La bodega es hoy un punto de referencia en materia de experimentación e investigación, encaminada a descubrir nuevos métodos de elaboración del vino y de refinamiento de las uvas locales.
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