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Bodegas de Neoneli Omestica 2019

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49,70 

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Fabricante: Bodegas de Neoneli

🍾 Omestica Cannonau di Sardegna

🖼️ Neoneli, Italia

🏡 Bodegas de Neoneli

📅 2019

🍇 Cannonau

🌡️ 13,5%

🍷 Vino tinto

🛁 Le uve provengono dalla Valle di Canales, selezione manuale e pigiatura a grappolo intero, con macerazione di 20 giorni e fermentazione spontanea e lenta, affinamento di un anno in cemento crudo da 2000 litri poi altri 8 mesi di bottiglia senza filtrazioni nè chiarifiche

👃🏻 Esplosione mediterranea, di frutti rossi ed erbe aromatiche che ne accentuano la balsamicità, minerale e floreale

👅 Sorso morbido e selvaggio, pieno col tannino educato ed il finale lungo

👍🏻 Temperatura de servicio 18°-20°.

Juego 💕

😍 Omestica è la località della Valle di Canales da cui provengo queste uve da viti di mezzo secolo

*Esta botella sólo puede adquirirse gratuitamente en combinación con otras botellas de la la misma selección. En caso contrario, se añadirá lo siguiente los gastos de envío previstos para cada paíshasta llegar al puerto libre.

 

 

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Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Neoneli, Cerdeña

En Neoneli, cada sorbo de vino es nuestro padre y nuestro hijo, la madre lo marca como el principio. Es piedra, trueno, agujas
delgada de la lluvia helada. Es sol entre las nubes. Y es apuesta, deseada y aceptada hace años por invertir
en la cultura, para que nuestro país y nuestro campo fueran fértiles: para salvar nuestra identidad, nuestras tradiciones, nuestra
fuerza y con esta fuerza abrirse al mundo. No es sólo una cuestión de resistencia, de perseverancia: es verdadero
terquedad, es ir más allá de la razón. Es una deuda con nuestro pueblo, que ha sabido mantener durante siglos
la calidad de estos viñedos.
Una deuda no se mide por el dinero o el sudor. Es una herencia con la que es difícil vivir, pero imposible dejar.
Hace años hicimos una apuesta. Se llama Cantine di Neoneli. Un nombre sencillo y desafiante, que
expresa sin ambages el territorio y su comunidad. En jerga burocrática, es una Sociedad Agrícola Simple.
Para nosotros es amor, pasión, trabajo duro y orgullo. Son nuestros viejos y preciados tocones. Hoy trabajamos
una superficie plantada de viñedos de más de 6 hectáreas, repartidas en unos 20 viñedos, algunos propiedad de los respectivos
familias, y las otras alquiladas principalmente por personas mayores que ya no pueden cuidarlas. Se irían
perdidos, su historia olvidada para siempre.

 

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