Chateau de Grand Prè 3 Botellas
89,90 €
Agotado
Fabricante: Chateau de Grand Prè
Caja de vino da 3 bottiglie di vino naturale Beaujolais
Morgon 2020Gamay - Dos botellas
Le uve provengono da vi anni posizionati su viti di oltre 40 anni su terreno scistoso. La vendemmia viene svolta manualmente, la fermentazione è spontanea con lieviti autoctoni, il vino macera per 10-15 giorni e successivamente matura in demi-muids, botti da 600 litri. Gamay à jus blanc lavorato dolcemente e in modo naturale. Da invecchiamento! Petali di Rosa, Lampone, Marasca e Ciliegia, poi Ribes Nero e Mora infine Albicocca, ritorni erbacei e di sottobosco. Morbido e spesso, potente e delicato, dal tannino nobile ed un finale Wow
Fleurie 2020Gamay
Le uve provengono da impianti tra i 60 ed i 70 anni posizionati su terreno sabbioso e granitico con esposizione a Sud, Sud-Est. La vendemmia viene svolta manualmente, la fermentazione è spontanea con lieviti autoctoni, il vino macera per 10-15 giorni e successivamente matura per 7 mesi in demi-muids, botti da 600 litri. Petali di Rosa, Lampone, Marasca e Ciliegia con ritorni erbacei. Elegante e caldo il sorso, morbido ma allo stesso tempo fresco, i tannini sono nobili ed il finale lungo
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Vitrolles en Luberon, Provenza
Bodega familiar transmitida durante generaciones, Romain Zordan lleva las riendas desde 2012 y Alexandre Jakovljevitch se ha unido a él desde 2018. La bodega está en la Provenza pero parte de los viñedos, los que nos interesan, se encuentran entre Fleurie y Villié Morgon, lcertificados como ecológicos desde 2012.
Las viñas tienen más de 60 años, prácticamente todas de Gamay, una variedad de uva con la que Romain parece hacer muy buenos malabares: pura, generosa y expresiva, con muy poco azufre total
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