Cirelli Cerasuolo d'Abruzzo Anfora 2015
27,40 €
Agotado
Fabricante: Cirelli
🍾 Cerasuolo d'Abruzzo Anfora
🖼️ Atri, Teramo, Abruzzo
🏡 Cirelli
🍇 Montepulciano
📅 2015
🌡️ 12%
🛁 Pigiodiraspatura pasando el mosto a ánfora durante un mes aproximadamente, al final de la fermentación se vuelve a poner en ánfora donde también hace la fermentación maloláctica, después se embotella
👃🏻 La nariz está dominada por una multitud de frutas rojas como la frambuesa, la fresa y la cereza, luego también la granada y la naranja sanguina, seguidas de ligeras notas florales y minerales y mentoladas.
👅 Fresco y pleno, suave y elegante, tanino suave y final largo.
👍🏻 Temperatura de servicio 12°-14°.
💕 Sopas de pescado rojo
😍 Hermosa novedad en el panorama de los rosados de los Abruzos
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Atri, Teramo
La granja Cirelli está dirigida por dos tipos tan jóvenes como visionarios y ocupa 22 hectáreas en el corazón de los Abruzos.
No sólo viñedos, sino también olivares, huertos y jardines, todo ello respetando la naturaleza y sus ciclos.
Aquí producen vino natural a partir de uvas autóctonas, Montepulciano y Trebbiano, siempre en nombre de la ecosostenibilidad
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