Clos Lapeyre 3 Botellas
71,90 €
Agotado
Fabricante: Clos Lapeyre -> Ir a Clos Lapeyre
Caja de vino 3 botellas de vino artesanal y natural
Jurançon Evidencia 2019Gros Manseng 34%, Petit Manseng 33%, Courbu 33%
Procede de un viñedo situado a 400 m sobre el nivel del mar, el vino se fermenta en madera donde madura durante un año. A continuación, pasa al acero antes del embotellado. Miel de manzana, níspero y acacia. Fresco y suave
Jurançon Sec Vitatge Vielh 2017Gros Manseng 50%, Petit Manseng 40%, Courbu 10%
Procede de menos de 2 hectáreas plantadas en 1940. Fermenta y madura en barricas de 600 litros, donde permanece en contacto con las levaduras durante un año, y luego madura 6 meses en acero antes de ser embotellado. Natillas, hierbas y cítricos. Increíble frescura, mineralidad y retornos cítricos. Final largo
Jurançon La Magendia 2017Gros Manseng, Petit Manseng
A partir de uvas secas cosechadas entre noviembre y diciembre, lo que crea una alta concentración de azúcar en las uvas que prolonga la fermentación hasta 18 meses. Recuerdos de la "Torta della Nonna", fragante y con toques de manzana, mantequilla derretida y miel. El sabor es mantecoso pero con una excelente acidez para equilibrar la estructura. Dulce y agradablemente persistente
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Jurançon, Nueva Aquitania
Situada en Jurançon, prácticamente en Pau, y por tanto muy cerca de los Pirineos, la finca tiene 17 hectáreas, todas ellas de cultivo ecológico, con una producción anual de unas 60.000 botellas.
Inicialmente una granja para la cría de ganado, la producción de frutas y verduras y la producción de uvas para la venta a la cooperativa local, Clos Lapeyre se convirtió en una verdadera bodega en 1985.
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