Clos Lapeyre Jurançon La Magendia 2018
22,60 €
Agotado
Fabricante: Clos Lapeyre
🍾 Jurançon La Magendia
🖼️ Jurançon
🏡 Clos Lapeyre
🍇 Gros Manseng 80% Petit Manseng 20%
📅 2018
🌡️ 12,5%
🛁 A partir de uvas secas cosechadas entre noviembre y diciembre, creando una alta concentración de azúcar en las uvas que prolonga la fermentación hasta 18 meses
👃🏻 Toques de 'Tarta de la abuela', fragante y con retornos de manzana, mantequilla derretida y miel
👅 Cargado en el paladar con un excelente hombro ácido para equilibrar la estructura. Dulce y agradablemente persistente
👍🏻 Temperatura de servicio 14°-16°.
💕 Pastelería
😍 Ideal para el postre, más allá de los nombres conocidos
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Jurançon, Nueva Aquitania
Situada en Jurançon, prácticamente en Pau, y por tanto muy cerca de los Pirineos, la finca tiene 17 hectáreas, todas ellas de cultivo ecológico, con una producción anual de unas 60.000 botellas.
Inicialmente una granja para la cría de ganado, la producción de frutas y verduras y la producción de uvas para la venta a la cooperativa local, Clos Lapeyre se convirtió en una verdadera bodega en 1985.
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