Colombo Langhe Nebbiolo d'Alba 2019
21,90 €
Agotado
Fabricante: GianLuca Colombo
🍾 Langhe Nebbiolo d'Alba
🖼️ Roddi, Langhe, Piamonte
🏡 GianLuca Colombo
🍇 Nebbiolo 100%
📅 2019
🌡️ 14,5%
🛁 Vinificación primero en acero inoxidable, con maceraciones que van de 20 a incluso 50 días dependiendo de la añada, luego en grandes barricas de roble austriaco o terracota, se embotellan después de 12/14 meses sin filtración ni clarificación
👃🏻 Flores rojas y frutos rojos, notas terrosas y de frutos secos, minerales y vegetales
👅 Potente y cálido, se bebe bien, los taninos son densos pero elegantes, es sabroso y largo
👍🏻 Temperatura de servicio 18°-20°.
💕 Cerdo agridulce
😍 Misil..de paz
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Roddi (Cuneo)
Gianluca Colombo comenzó como enólogo asesor de varias bodegas de las Langhe. En 2011 hizo su primera apuesta, Segni di Langa, a la que siguió en 2014 el premio Gambelli como mejor enólogo joven italiano.
Gianluca es un productor volcánico, sólo hay que probar sus vinos.
La consigna de la empresa es la experimentación, hacia un estilo bien definido, Elegante, Jugoso, Puro.