CorvaGialla #Red 3

Fabricante: CorvaGialla -> Ir a CorvaGialla

Caja de Vino de 3 botellas de vino tinto:

Poggio Pastene 2015, Sangiovese

Obtenido únicamente en los mejores años con uvas procedentes de nuestra parcela menos vigorosa. Maceración y fermentación en tinas de fibra de vidrio y crianza en barricas de roble durante 16 meses y 2 años en botella. Cuerpo completo, notas de mermelada de frutos rojos se integran con cuero y tabaco.

Rojo 2017, Sangiovese

Excelente maduración polifenólicay concentración de azúcares. Fermentado y macerado en tinas de acero y fibra de vidrio. Tras el prensado envejece durante 12 meses en barricas de castaño de 1000 litros y un mínimo de otros 12 meses en botella. Frutos rojos y sotobosque. Aromas terciarios y especiados y tabaco.Cuerpo medio a amplio.

Cereza 2020, Ciliegiolo

Vid que se utiliza a menudo para mezclar con Sangiovese. Lo potenciamos con una maceración carbónica y 8–10 mesesde barricas de roble y castaño. Botellas(14%menta en julio. Cuerpo ligero, aromas típicos de maceración carbónica como frambuesa y cereza El afinamiento en barrica aporta una estructura ligera al vino .

*para pedidos de una sola etiqueta o cajas de vino personalizadas contacte con customerservice@apewineboxes.com

Lubriano, Viterbo (Italia)

Corvagialla fue fundada en 2007 en una zona llamada Calanchi dell’Alta Tuscia y puede contar con 4 hectáreas.

Las primeras vides se plantaron en 2010 y se integran con la vida ya presente en la finca, 300 olivos, diversos árboles frutales y muchos animales.

La propietaria, Beatrice Arweiler, se inspiró en la bodega de sus abuelos, entre el Rin y el Mosela. El resto lo hice por respeto y amor a la naturaleza.

Desde 2018, Corva Gialla cuenta con la certificación ecológica. El sistema de entrenamiento es Guyot y cuenta con Sangiovese, Ciliegiolo, Umbría Grechetto, Trebbiano y Vermentino.